说道白酒酒香醇厚，大家都会以常规模式来想：酒放得越久越醇香，这样就很值钱。答案是错误的。前提是酒是好酒，而且浓度不能低于40摄氏度，否则容易挥发，不善保存。当然，还有其他的因素。小编接下来就一一说明，到底是哪三种白酒不能存放，而且没有收藏价值。所以大家在收藏或者买来送礼的时候，要特别注意这几类酒。

一类：40度以下的白酒

浓度过低的的白酒，而且是40度以下的酒，小编建议大家尽快喝掉，不易收藏。原因很简单它的酒精度低，在存放的时候容易挥发掉一部分，而且其中的酒精分子和水分子也不是很稳固。它的时间长了会导致酒的质感变酸变寡淡。如果把酒存放20年之久，那么它的价值真的是一分不值。

二类：开过封的酒

我们中华民族就喜欢热情好客“有朋至远方来，不亦说乎”，那我们自然会好句好菜的招待。其中好酒开封之后，建议大家尽快饮完。因为开封的酒一旦进入了空气，就算用再好的方法密封，酒的质量就会变差因为密封性变差，口感也不佳。就算是再好的名酒，如：飞天茅台，存放几年后，会闻到一股酸臭味。所以，一旦开过封的酒，赶紧喝完，就算再好，也是不可以存放的。

一类：酱香型白酒

酱香型白酒的特色是香气浓郁，易存放好收藏。根据相关科研人员研究说明，这酒里面的香类物质高达上千种，所以这种酒存在时间越久，香气就越浓郁，口感也更酱香醇厚。

二类：浓香型白酒

其中浓香型白酒这类也是最值得收藏的白酒之一。如五粮液、剑南春，这些都是很值得收藏的酒，也可以给领导、长辈送礼，非常值得购买。

三类：兼香型白酒

还可以收藏、可自饮的还有一种兼香型白酒，这种酒既有浓浓的香味，又有又有一种独特的酱香型润味，这种类型的酒还是很值得自饮和收藏，满足多数人的口感和喜好。

白酒放得越久就会越值钱吗？品酒师曾说：这三种白酒放20年之后就会一文不值！有三种酒是不能存放的，但是也有几种酒可以收藏。大家有收藏酒的喜好，可以考虑一下小编的建议或意见。